間伐材 磐城高箸 產地見學 in iwaki(上) ~18~

森林守護者=間伐⇬⇪⇫

繼上回的故事→@←

約末上午10點左右
終於來到了傳說中的製作杉木筷的現場
『磐城高箸』

作業場的前面是一條清晰見底的小河川

用完午餐後，先是到『豊田林業』參觀。

高橋社長說:磐城高箸的杉木來源，90%是從豊田林業與水野林業提供的喔!

眼前看到的這片森林「人工林」

人工林樹木的間距比較密集，須將部分樹木伐除，以維持足夠的樹木間距，使樹木獲得充足陽光，讓樹根有擴展的空間，森林生長也會比較理想。

簡單說，伐除取得的木材就是間伐材。

為了振興產業、因應氣候暖化與國際木材認證，對木材的生產開發需求，是來自人工林而非天然林。

尤其在人工林經營方面，從原本5％提高至20％，大大提升木材之自給率。

在面臨高工資及進口材使用的壓力下，人工林面臨經營窘境，不以皆伐方式生產林木，而以長伐期的間伐方式收穫，持續原木生長，對減低環境的衝擊，有很大的幫助。

日本在人工林的經營，也與台灣面臨相似的問題，如何對環境友善、節能低碳、創新的造林技術提升與林業產能競爭力，都有相當的成果，您所看到店內販售的枕頭、筷子…就是最好的例子。

對於從南方來的我，回想起北方杉木的味道，仍然難以忘懷。

不由自主地環抱杉木，你知道杉木的寬度就是整個雙手攤開的大小耶，真的又瘦又高。

因為氣候溫度的不同跟台灣的杉林溪，完全不一樣。   

不愛拍照的我，難得在如此放鬆自在的森林裡，也敞開心胸比YA留念😊😊😊

真的，對於一直在都市長大的我來說，是非常難忘的森林浴之旅，也學習到了許多知識。

結果，就這樣把杉木帶回來了^^

未完 待續

昭和のブリキ 馬口鐵玩具 【三幸製作所】~17~

 馬口鐵玩具 老舖工廠

東京都葛飾區【三幸製作所】，是東京唯一殘存製作馬口鐵玩具的工廠。昭和23年(1948年)創立至今，馬口鐵職人「柳澤総光」先生，至今70餘歲仍持續製作著……

元氣的柳澤先生說，這間工廠可能在自己的時代最終關閉，像這樣馬口鐵玩具的技術要傳承似乎不太容易，但是只要柳澤先生還在，就會持續做下去。

這不是只做「模型的工作，而是全部的財產」，不但是日本的歷史，也是為了不讓小朋友在玩耍受傷，必須得小心翼翼地把有菱有角的部分磨圓。

能夠專注地只做一件事情，熱情與溫柔的心就是柳澤先生的寫照。

您眼前看到的電車，它的製作過程，您知道嗎?

先用木頭設計成想要的形狀，再加以上色。用錫擠壓而成的型，為了要確認是否歪斜，畫上許多的直線方便作業，不合的地方修正再修正，直到完全無誤才算完成一個。

隨著時間的流逝終於可以製作成版，沒有辦法確定型就無法製版。型與版不同時就要重頭再來一次。型與版相同時，也要確保操作時精準、對齊模具，一遍又一遍的反覆，是沒有辦法妥協的。

柳澤先生說每當做一件新玩具，往往沒有感覺到時間的存在，僅憑藉熱情地去完成，這就是所謂的日本職人精神。

這些古老的玩具的模型從昭和40年代就使用了，這次是將舊模型結合新點子，創造新的玩具。過了70歲的柳澤先生，追求創新的能量，真是驚為天人。

福島 出差第一日 事故現場 ~16~

終於來到福島 その瞬間を想像することはできません

還記得上回聊到橫濱的事情嗎?→@←
這一天依然是2017年2月5日的下午

天氣還是陰雨天，而且還要往北移動，只會越來越冷呦...還被說成雨女咧→(就是帶著雨水來的女生)💢💢💢

接下來就一直行駛在國道6號(是連接水戶到仙台的道路共123 km)與徘徊休息站之間。沒辦法!畢竟有2個半小時的車程。

(左圖)距離ならは停車場還有2km

已經到達福島縣竟內，有一種莫名的興奮感，高橋先生說，我們現在正往「福島第一原子力發電所」事故現場前進。
→案內所←

沿路上一直是這樣無人的現象，只有看到警備員穿著雨衣守在路旁，以避免有人闖入。

其餘的......都是震災後關閉的店與無人住的房子，不知不覺心跳很快喘不過氣來。

距離事故現場還有1.5km

或許會問我為什麼沒有拍路邊的店家或房子呢?
一方面天色漸黑，必須得趕緊趕路之外，從車窗看出去的，只有一片荒無寂寥與無數個無數個柵欄，心想，在當時海水倒灌淹沒所有時，無法想象那瞬間的人們該如何是好......

又是柵欄與兩位警備員，高橋先生向他們說明我是從台灣來的客人，是否可以讓我下車看一下呢?警備員說沒有問題，但其實我是有點怕怕的，一看過去就是太平洋，踩著腳下碎石子的聲音，只有怵目驚心四個字來形容。

這是唯一一張拍到，沒有營業的店家-加油站
緊接著，又火速趕往下一站。
但就在此刻，車子快要沒油了!!就又下交流道找加油站，等到了下一站時，已經18:00打烊，所以只好吃飯，然後回飯店好好休息。
@資訊情報站→ 磐城市←
(蒼井優2015年擔任觀光大使)https://www.youtube.com/watch?v=2mLeMQaoHHA

  

京さか 日式餐廳                                                     小名浜オーシャンホテル＆ゴルフクラブ

旅遊情報

住宿:http://www.onahama-ocean.com/

👀據說:隔天是清晨5:00集合💤💤

素敵な木のカフェ雑貨屋さん ~15~

發現 ! ! 💖💖有木頭味道的雜貨店

這一天陽光普照

初次來到這個非常陌生的

日本茨城縣（いばらきけん）

位於日本關東地方北部，上接福島縣下臨千葉縣與琦玉縣。首都水戶市みとし是水戶德川家的發源地，因以水戶黃門為名。

明治時期，生產納豆，也廣為人知，至今也是茨城縣著名的名產。

這次特地來拜訪久友生活的朋友

店主usami小姐，熱情地到車站來接我們，

車程約15分鐘左右吧，就到了仰慕已久的

木のカフェ雑貨屋さん

⇒店鋪情報

⇒http://apsdesign.biz/

一打開厚重冰冷的大門

映入眼簾的是寬敞的空間與溫暖的色調

usami小姐說，早上的時候大多在做設計方面的工作，接近中午時分，客人會陸續到店用餐，這個時候就是忙碌的時刻了，一陣忙亂。

當然，我們也點了一份餐點，但因為實在太餓了，忘了拍照。(殘念😢😢😢

這個紅色沙發區，是店內最受歡迎的座位區。

尤其當客人坐在這裡閒話家常時，是最感動的，usami小姐這樣跟我們分享。

眼前的火爐，不管外頭天氣多寒冷，只要坐在這個位置，都會不由自主地感到溫暖，然後......

一個不小心就會睡著。

目前，這家店已經經營五年，一直都是一個人打理整間店，未來會不會繼續，其實正在思考，但要割捨也是很不捨的......

「久友生活」的招牌

是今年新年usami小姐贈送給我們的禮物

那時，我們都只是臉書上聯絡，完全沒有見過對方，重點是，這也是她的親手設計喔!!

木頭材質：櫻花木

接下來就是水戶市的觀光行程

第一站:偕楽園（かいらくえん）

江戶時代，天保十三年(1842年)，由德川齊昭時期建立，依臨千湖坡而闢山立園。同時，設置弘道館，作為藩士習武修文、餘暇之用。

並在，每月逢3日、8日、13、18以此類推，免費開放領民（藩轄域內平民）參觀，這種不分階級制度的精神，得以「偕楽園」之名。

※領民と偕（とも）に楽しむ場にしたいと、この巨大な大名庭園は斉昭自らにより「偕楽園」と名づけられた。

偕楽園

與岡山後樂園、金澤市兼六園，同為日本三大庭園，

也是唯一延續傳統免費參觀。

園內種植數千種梅花，每到2月下旬3月間，蜂擁而來的觀光客，只為賞梅。以梅聞名的還有，釀製的梅製品、梅酒等等。

⇒案內所⇐

第二站: 水戶藝術館

有現代美術藝廊、音樂演奏會、劇場、以及高有100m的現代造型高塔。(建築設計:磯崎新先生、結構設計：木村俊彥先生）值得一提，此高塔是為了紀念水戶市１００周年建立的。

外觀由數個三角形成菱形狀建高，象徵無限發展的意思。

內部共有四層電梯，當我們要搭乘電梯時，服務人員還貼心地告訴我們：「有可能會造成身體不舒服、暈眩的可能，沒有問題嗎？」

搭乘時，由於電梯採透明的設計，可以清楚看到建築結構，到了三樓展望台，一開始很好奇外面的景色，大概５分鐘後，果真頭暈現象出現了，接著是有站不穩的感覺，或許是自身恐高的緣故，結果繞了一圈就搭電梯下來平地了。

⇒案內所⇐

茨城縣，真的是很有意思的地方。

雖然只短暫停留４個小時，

又要繼續往南移動。

真心謝謝usami小姐的熱心與親切的招待

一路上也聊了許多

是個很開心的經驗

（😊😊😊謝謝你替我擔心行李過重，真是不好意思😊😊😊）

畢業於藝術設計專門學校

如果您有設計方面的需求或疑問

都可以與usami小姐聯絡喔！！

⇒聯絡窗口⇐

『今治毛巾』Q&A ~14~

最近有些客人對於『今治毛巾』有些疑惑
以下是為您簡單整理出的內容。

Q.今治毛巾是個品牌嗎?

A.是的，它是一個品牌。是一個認證品牌。

但其實主要是因為產地來自於愛媛縣 #今治市 所以，因其『地名』，而命名為『今治』毛巾。所以稱作今治毛巾的公司並不只有一家(目前有兩百多家工廠運作)

Q.每條毛巾都有 #紅白藍的標籤 才是今治毛巾嗎?

A.不是的

這有兩個迷思。第一，這些毛巾這是 made in imabari，所以都是今治市生產製作的。第二，因為要擁有標籤需要另行認證，如果沒有附上標籤的並不表示它的品質是有問題的。(就如同有機食品的道理一樣)

Q.久友生活店每種品牌都有嗎?

A.不是的
久友生活店目前與兩家廠商合作(都是獨家) http://www.hisatomolife-shop.com/business，主要是在今治就有250多家的毛巾廠商，不可能每一家都談合作。而是希望能夠將這些 #百年歷史的老工廠精神與歷史，藉由引薦推廣至台灣消費者，將這些比較不為人知的傳統，得以傳承，以誠心誠意的心情做介紹。

Q.台灣的毛巾不是就很好了嗎?

A.是的
台灣確實曾經是毛巾王國。但近幾年因為諸多原因，傳統產業萎縮蕭條，透過與日本交流的過程中，學習對方的優點，學習改善調整傳產的發展方向，是我們努力的目標。

久友生活店，期許自己扮演的角色是一個#台日雙向溝通的平台，也許這只是我們的一小步，選擇透過 #推廣商品 的方式呈現，是我們稍微擅長與可以發揮的能力。

 

現在，還有很多不足需要學習的地方，誠心的歡迎大家給予我們建議，讓我們有機會改善並且提供更好的服務給您。

希望大家都能夠 #一起用微笑過生活 #友にいい暮らしといい笑顔を 是我們小小的心願

橫濱 急速行走 行くぜ ~13~

👉橫濱行くぜ👈

2017年 2月5日 天氣 陰雨

這次因為工作的緣故經過了橫濱，
10年以上沒有來了吧，
因為要趕著往福島的方向前進，所以滯留在橫濱的時間大約只有一兩個小時吧!!

先是到了位於中華街店_倭物やカヤ參觀

但主要是某位社長要巡店
看看自己製作的おめでた箸😂

下一站，來到了關帝廟。
突然有一種回到家鄉的熟悉感，

意外地...沒有想到這裡祭拜的香這麼粗，跟台灣完全不一樣。

因為天氣不好碰到下雨，
陰雨綿綿的天氣，也沒辦法耶!

 

出生於橫濱的橫須賀高橋先生，
特別介紹了紅磚倉庫的建築結構特色。
是日本最早使用避雷針、升降機的建築而柱子的部分是鐵管製成。

問題來了:台灣紅磚與日本紅磚一樣嗎?
(圖片來自於台灣嘉義)

已經下午一點了，還沒吃飯的我們，

火速買了便當與點心，

衝回車上享用美食。

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